Akersloot krijgt er binnenkort een nieuw restaurant bij. In het voormalige The Flying Dragon opent straks Café Karel, een grand café waar je terecht kunt voor koffie, lunch, diner en een borrel.

De komende maanden wordt het pand grondig verbouwd. De naam Karel is een eerbetoon aan de vorige Chinese eigenaar, die in het dorp bekend stond als Karel. Na jaren van stilstand is er nu eindelijk leven in de brouwerij. De afgelopen tijd zijn er dagelijks mensen aan het werk in het pand dat na de sluiting van de Chinees leegstond. Dit zorgt voor veel nieuwsgierigheid onder de dorpsbewoners. De komst van Café Karel is een welkome aanvulling voor Akersloot. Het dorp had het zwaar, met meerdere sluitingen van lokale winkels en het laatste café. Gelukkig is er recent een nieuwe bakker geopend en nu wordt er dus ook hard gewerkt aan het grand café. Het idee voor Café Karel ontstond pas in februari, maar de betrokken ondernemers zijn al druk in de weer..