Tijdens de avondkaasmarkt komt het historische Waagplein helemaal tot leven. Dinsdag was de eerste avondkaasmarkt van het seizoen. Precies om 19.00 uur luidde kinderburgemeester Bo Smith de kaasbel om precies 19.00 uur.

Het was meteen ook een afscheid want de 10-jarige Isolde Visser zal in het schooljaar 2026/2027 de nieuwe kinderburgemeester van gemeente Alkmaar worden. Op het laatste moment werd het Waaggebouw nog door kaasdragers in orde gemaakt.

Er waren veel bezoekers op het Waagplein om te kijken hoe kaasdragers de zware berries, beladen met kazen, aan- en afvoerden. In het Waaggebouw worden de kazen gewogen, terwijl handelaren en boeren op traditionele wijze onderhandelen over de prijs.

Ook waren er kaasmeisjes en kaasjongens om uitleg te geven over alles wat er op de markt gebeurt. De avondkaasmarkten vinden elke dinsdagavond in juli en augustus plaats.